Biolandwirt – Warum?

Neu!

Gewölbekeller!


Wir sind es aus Überzeugung


Argumente – Transparenz – Rücksicht nehmen

Bio-Brot


Freitags immer frisch!!!

GÖNNEN SIE SICH EINE PAUSE!


 In gemütlichem Ambiente lässt es sich hier gut entspannen.


Unser Biergarten hat am Sonntag, den 14.10.18 ab 13 Uhr für Sie geöffnet.



Kulinarischer Wildabend am 20.10.2018 ab 18 Uhr

 

,,Ich liebe zu tafeln am lustigen Ort,
ich kost' und ich schmecke beim Essen."
 
Johann Wolfgang von Goethe
 
Kulinarischer Wildabend Samstag 20.10. 2018
 
Auch dieses Jahr laden wir Siewieder herzlich zu unserem kulinarischen Wildabend ein! Am Samstag, den 20.10.2018 ab 18:00 Uhr.
 
Vorspeise:
Kürbiscremesuppe (Hokkaido aus eigenem Anbau)
 
Hauptspeisen:
 
Gefüllter Jagdfasan mit Kartoffelknödeln und Apfel-Rotkraut
(Beim Verzehr bitte auf Schrotkugeln achten)
 
Damwildbraten mit Rahmwirsing und Schupfnudeln
 
Damwildragout mit Semmelknödeln und glasierten Sauerkirschen
 
Wildbratwurst mit Sauerkraut und Brot
 
(Damwild auf eigenem Gehege)
 
Desserts:
Oma's hausgemachte Kuchen
 
Apfelküchle von Mandeln umhüllt
 
Marzipan-Bratapfel an Vanillesoße
 
 
Unser Gewölbekeller bietet Platz für 30 Personen, allerdings können wir nicht jedes Gericht 30x vorhalten. Wir bitten um Ihr Verständnis. Wenn Sie möchten können Sie natürlich ein Gericht vorbestellen.
 
Wir freuen uns auf Sie!
 
Reservierungen bis Mittwoch, den 17.10.2018
 
ES GELTEN NUR ANMELDUNGEN DIE BEI UNS DIREKT (Mail/Telefon/Persönliche Nachricht via Messenger) EINGEHEN! BITTE BEACHTEN!
Anmeldung unter:
h.hoffmann@t-online.de
CarolinHoffmann.wesa@gmail.de
 
Tel.:06205/14357
Mobil:
015123477921 C. Hoffmann
01726262482 H. Hoffmann
 
Wir freuen uns auf Sie :-)

 

 


Fleischverkauf

Wurst ist auch außerhalb der Termine für den Fleischverkauf im Laden verfügbar. Schweinefleisch können Sie zusammen mit Ihrem Rindfleisch bestellen.


Bio-Schweinefleisch

Termin kommt


Bio-Rindfleisch und Wurst

Nächste Verkaufstermine 2018:

20. Oktober 2018